Carta Suro

PER COMPARTIR, O NO!

  • Croquetes meloses de botifarró

    arrebossades amb panko (6 unitats)

  • Gyozas de gamba

    amb ponzu, wakame i sweet chili (8 unitats)

  • Calamar Tandoori

    arrebossat amb tandoori amb alioli de llima i kimchee

  • Patates SURO

    amb salsa spicy mayo de chipotle i ali-romescu

  • Nachos SURO

    amb frijoles, pico de gallo, sweet chili, formatge crema, guacamole i jalapeños

  • Nachos pulled pork

    amb carn desfeta, pico de gallo, sweet chili, formatge crema, guacamole i jalapeños

  • Taula SURO

    Croquetes meloses de botifarró, cuixot salat de Guijuelo, assortiment de formatges, calamar tandoori, pa amb tomàtiga i patates a dues salses (2 persones mín.)

ELS TEUS OUS

  • Ous trencats amb sobrassada

    amb sobrassada coenta i mel

  • Ous trencats amb cuixot salat de Guijuelo

    amb cuixot salat de Guijuelo, ruca i essència de tòfona

LA TEVA CARN

  • Rellom ibèric

    al seu punt amb salsa de mostassa i mel, i acompanyat de patató

  • Entrecote ternera

    acompanyat amb patató i verdures

  • Rellom de vaca

    acompanyat amb patató i verdures

SA I SALUDABLE

  • Amanida de pollastre cruixent

    de brots tendres, pollastre cruixent, guacamole, tomàtiga, ceba i totopos de blat de moro

  • Amanida de burrata

PAD THAI

BURGERS, TACOS & TEXMEX

  • Mallorquina

    hamburguesa de vedella amb sobrassada, i cheddar líquid

  • Sandvitx cubà

    de carn de porc desfilasat amb formatge, pernil, salsa de mostassa i mel, cogombre, pa brioche de mantequilla i patates casolanes

  • Pollastre a l'estil de Louisiana

    extra cruixent a l'estil de Louisiana amb patates casolanes i salsa de chipotle

  • Tacos de carnitas

    tortitas de blat amb carnitas de llom cuinat a 4 hores, salsa vegetal, achiote, jalapenyo, ceba encurtida, llima i cilantre (4 unitats)

  • Tacos de gambó

    amb pico de gallo, ceba encurtida, llima, guacamole i coriandre (4 unitats)

  • Tacos de verdures

DEL MAR

BON DOLÇ

REFRESCS

  • Coca cola /Coca cola zero / Fanta taronja / Fanta llimona / Sprite / Bitter Kas
  • Aquarius llimona / Aquarius taronja / Nestea / Schweppes
  • Red Bull
  • Sucs (pinya, melicotó, taronja, poma)
  • Aigua 0,5l
  • Aigua 1l
  • Aigua amb gas San Pelegrino

CAFÈ / INFUSIONS

  • Cafè
  • Cafè tallat
  • Cafè amb llet / Americà
  • Rebentat
  • Capuccino
  • Latte Maquiato
  • Laccao
  • Camamilla / Té verd / Poleo menta / Roiboos / Fruits del bosc / Té vermell / té negre / té Chai /
  • Llet vegetal

VI NEGRE

  • D.O. RIOJA Cune crianza
  • D.O. RIOJA Ari goitia
  • D.O. RIOJA Ramón Bilbao Ed. limitada
  • D.O. RIBERA DEL DUERO Ari goitia
  • D.O. RIBERA DEL DUERO Austum ECO
  • D.O. RIBERA DEL DUERO Bicicletas y demonios
  • D.O. RIBERA DEL DUERO El Terrible
  • D.O. RIBERA DEL DUERO Mataromera crianza
  • D.O. BINISSALEM Dues negre
  • D.O. BINISSALEM J.L. Ferrer crianza

VI ROSAT

  • Castillo Monjardín

    Copa 3,50€

  • Cuatro pasos

VI BLANC

  • D. O. RIAS BAIXAS Marqués de vizhoja

    Copa 3,80€

  • D.O. RIAS BAIXAS Martín Codax
  • D.O. RUEDA Yllera viña 65

    Copa 3,50€

  • D.O. RUEDA José Pariente
  • D.O. RUEDA Descomunal
  • D.O. RUEDA Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc
  • D.O. BINISSALEM Dues Blanc J.L. Ferrer

    Copa 4€

CAVA

  • Parxet ECO

CERVESA

  • BARRIL Canya / Shandy / Clara 0,33l
  • BARRIL Canya / Shandy / Clara 0,5l
  • Estrella Damm / Estrella Galicia / Free Damm / Free Damm tostada
  • 1906 Redvintage / 1906 Blackcoupage / 1906 Especial / Heineken / Voll Damm
  • Rosa Blanca / Malquerida / Turia / Daura

COPES

  • GINEBRA Gvine / London Nº 1 / Gin 209 / Mombasa
  • GINEBRA Martin Millers / Puerto de Indias / Bombay Saphire
  • GINEBRA Hendricks / Bulldog / Brockmans
  • GINEBRA Seagrams / Tanqueray / Xoriguer / Beefeater
  • RON Brugal / Barceló / Bacardi
  • VODKA Moskoskaya / Absolut /Grey Goose
  • WHISKY Ballantines / JB
  • WHISKY Johnie Walker
  • WHISKY Jack Daniels
  • COPA Pacharán / Whisky / Baileys / Brandy / Herbes

VERMUTS

  • Yzaguirre
  • Muntaner / Petroni / Martini